איך לאחסן חמאה כמו שצריך? בצלחת חמאה!
תוכן
אולי נראה שאחסון חמאה הוא נושא טריוויאלי. בינתיים, מתברר שיש הרבה ניואנסים שרוב האנשים אפילו לא חושבים עליהם. לדוגמה, ישנם מספר סוגים של משמנים. איזה מהם לבחור? ומהי הדרך הטובה ביותר לאחסן חמאה על מנת ליהנות ממצבה המעולה ומטעמה העדין?
במקרר או בחוץ? איך לאחסן חמאה?
בדרך כלל, ישנם שני בתי ספר לאחסון נפט. יש האומרים שחייבים לשמור אותו במקרר, אחרים שצלחת שמן מחוץ למקרר היא הפתרון הנכון היחיד. איך בפועל? גם בעניין זה המציאות אינה שחור ולבן, שכן לשניהם יש יתרונות וחסרונות.
ראשית, אין ספק שאחסון החמאה במקרר שומר על טריותה לאורך זמן רב. למרבה הצער, השמן במקרר כל יום מזכיר פיסת אבן, שקשה מאוד למרוח אותה על לחם.
הרוב המוחלט של החמאה מורכב משומן ומים, כך שהיא תסתדר מצוין בכלי חמאה אטום ואטום.גם אם זה מחוץ למקרר. מנת חמאה איכותית היא ערובה לכך שהשמן לא יתקלקל לאחר מספר ימים וישמור על טעמו העדין לאורך זמן.
איזה שמן נכון? הסוגים הפופולריים ביותר של משמנים
ישנם סוגים רבים של שומנים בשוק כיום. במידה רבה, הם נושאים לא רק פונקציה מעשית, אלא גם אסתטית. לכן, הבחירה תלויה רק בהעדפותיך האישיות ובהאם פריט זה ישולב עם אלמנטים אחרים של כלי מטבח או כלי מטבח.
מנת חמאה מזכוכית - מינימליזם ומסורת
פתרון מומלץ ובעל ערך הוא, בין היתר, משמן זכוכית (למשל מותג JASŁO). שומנים רבים מסוג זה מעוצבים בסגנון מודרני מינימליסטי; אחרים, בתורם, בסגנון ה- NDP. אז בטוח לומר שבמקרים רבים עוסקים לא רק במוצר אחסון שמן, אלא גם בעיצוב אלגנטי שניתן להתאים את סגנונו למטבח שלכם, ולהעניק לו אופי מעט ייחודי.
אתה רק צריך לשים לב לעובדה ששמן הזכוכית עשוי מזכוכית מחוסמת באיכות גבוהה. - זה יבטיח את עמידותו ושלא יספוג ריחות לא נעימים. הניקוי שלו פשוט ביותר, והחיסרון היחיד שניתן להטיח בו הוא שעם פגיעה מספיק חזקה בקרקע, זכוכית, אפילו זכוכית מחוסמת, יכולה להישבר.
כלי חמאה מעץ - פתרון עיצובי
אופציה מעניינת היא גם כלי חמאה מעץ, שגם הוא מוצר מעניין ביותר מבחינת המראה. שמן מסוג זה ייראה טוב במטבחים בסגנון רטרו, כפרי וסקנדינבי, למשל. מה לגבי הפונקציונליות של משמני עץ? הדעות חלוקות כאן, שכן יש חשש שהעץ עלול לאבד את מבנהו. עם זאת, זו לא בעיה אם אתה מטפל כראוי במוצר, מדי פעם ספיגה את חלק העץ של כלי השמן. לכן, פתרון זה מתאים לאנשים שיודעים על הקסם של מוצרי עץ. בחירה טובה היא מנת החמאה של מקסוול ווויליאמס.
שמן פלסטיק - פונקציונליות במחיר טוב
הסוג השלישי הפופולרי של משמן הוא שמן הפלסטיק. הוא זכה לפופולריות שלו בשל מחירו הנמוך, ובמקביל, פונקציונליות דומה לשמנים אחרים. שמן פלסטיק אינו סופג ריחות לא נעימים וקל מאוד לניקוי. אם מחיר נמוך ומעשיות חשובים לך, זו תהיה בחירה טובה. דוגמה למנת חמאה כזו היא דגם Fresh מבית BEROSSI.
אחסון חמאה - מה עוד כדאי לדעת?
הבחירה בשמן צריכה להיבחר לא רק מבחינת המראה שלו, אלא בעיקר מהאטימות שלו, כי היא מבטיחה את טריות השמן המאוחסן בו. אל תתנו ללכלוך להיכנס פנימה! לשם כך אין להשתמש באותה סכין פעמיים, כדי שהחיידקים שהתיישבו עליה לא ייכנסו לתוך המשמן.
לכן, בבחירת דגם מתאים, השוו בין המוצרים הזמינים זה לזה מבחינת החומר ממנו הם עשויים, גודל, עיצוב ואבזור אפשרי, למשל, בצורת סכין!
:
