איך מכינים את הקודש בבית?
מסיבת הקודש הראשונה היא נושא שמשאיר חלק מההורים ערים בלילה. אם מתכוננים כמו שצריך, אפשר לארגן אותם בבית וליהנות מהחג הזה..
/
הקודש הראשון הוא יום חשוב לילד ולהורים. לכן, זה די טבעי לחגוג את זה עם המשפחה והחברים. "בימינו", כלומר, ב-XNUMX ובראשית XNUMX, אפילו נערכו מסיבות גדולות בבית. בעידן של מסעדות, פונדקים וביסטרו, הכנת ארוחת ערב לעשרים איש עשויה להיראות בלתי אפשרית. שלב אחר שלב אראה שזה לא רק אפשרי, אלא גם הרבה יותר זול, נעים יותר ובעיקר מחזק את הקשר עם הילד.
חודש לפני התפילה
- חשבו ביחד עם ילדכם עם מי אתם רוצים לבלות את היום הזה - עם סבתא, סבא, דוד, סנדק. ערכו רשימת אורחים. הקודש הראשון אינו יום הולדת, ולכן ניתן לקבוע פגישות עם חברים ועמיתים נוספים מהחצר למועד אחר.
- הכינו הזמנות, כתבו אותן יחד ושלחו בדואר או שלחו אותן באופן אישי.
- ודא שיש לך את המספר הנדרש של כיסאות וכלים. ייתכן שתצטרך ללוות משהו מהמשפחה שלך.
- אם אין לכם מספיק סכו"ם, חודש לפני החג, כדאי להזמין מהשכרת קייטרינג את המספר המתאים של צלחות, כוסות, כוסות, סכו"ם וכיסאות. גם משרד ההשכרה מציע לרוב מפות לבנות נקיות ומגוהצות.
שבועיים לפני התפילה
- הזמינו עוגה. תן לזה להיות בדיוק הטעם שילדך אוהב. זו לא חייבת להיות אינגליש קייק מעוטרת בשפע בעיטורי סוכר. זו יכולה להיות עוגה רגילה, העיקר שהילד אוהב את זה. זה היום שלו.
- שוחח על התפריט עם ילדך. חשבו אילו מנות אפשר להכין מראש, אילו טעמים הילד שלכם אוהב. תצטרכו מתאבנים: צלחות של נקניקים וגבינות, ירקות למתאבנים או לסלט, מרק, מנה עיקרית ופירות. המרק הכי קל להכנה הוא מרק מרק או שמנת - קל לחמם אותם והם לטעמם של כולם. לשנייה אני ממליץ על בשר מטוגן, רצוי בסגנון תבשיל בקר, בורדו בקר או לחיים. אתה יכול לבשל אותם ערב לפני וכשתגיע הביתה, פשוט לחמם אותם בתנור. מוגש עם תפוחי אדמה מבושלים, דגנים וסלק, הם תמיד טעימים. ילדים מעדיפים לעתים קרובות טעמים פשוטים יותר - הם יכולים להכין קציצות שקל לחמם מחדש, או קציצות עוף (שגם מחממות בתנור אחרי שהם מגיעים הביתה). הימנע ממזונות הדורשים בישול נמרץ, כגון צלעות. אין דבר יותר גרוע מלעמוד ליד הסיר ולחכות שהאחרון יקבל את מנתו.
- הזמינו תכשיטים.
השולחן צריך להיות אלגנטי - כנראה, זו ארוחת הערב האלגנטית הראשונה לכבוד הילד, שבה הוא בהחלט יזכור. כדאי לקנות מפיות - לבנות או זהב. ניתן לקשט את השולחן בפרחים טריים. זה זמן טוב להזמין מרגריטות לבנות או צבעונים מחנות הפרחים המקומית שלך.
שבוע לפני הקודש
- ערכו רשימת קניות מפורטת. תראה אילו מנות אתה מכין, חשב את כמות המרכיבים הדרושה. נהוג לחשוב שאדם מבוגר אוכל כ-150 מ"ל מרק, 150 גרם בשר, 100 גרם תפוחי אדמה ו-100 גרם ירקות בצורה של סלט. אם אתה רוצה לבשל, למשל, לחיים בקר, הזמינו אותם. ניתן להגיש מנות בשריות עם כוסמת או גריסי פנינה. דגנים אוהבים מנות עם רוטב. אפשר גם להכין דגנים מראש.
- הוסיפו מיצים, שתייה, תה, קפה, לימונים לתה, פירות, בשרים וגבינות למנות ראשונות ומה אתם וילדכם אוהבים (הילד שלנו הזמין פרלין קוקוס שוקולד לבן לקודש שהתאים לצבע עיצוב השולחן, שעועית ג'לי צבעונית עם אגוזים וקערת פירות יבשים, שהיא אוהבת).
יומיים לפני הקודש
- קניות עם התינוק שלך
יום לפני הקודש
- קח כלים וכיסאות אם אתה שואל אותם.
- להעלות את הפרחים
- מרכיבים את העוגה
- מכינים מנה בשרית
- מכינים ירקות למנה השנייה ומסדרים בקערות סלט
- לבשל מרק
- תקנה לחם
- מוציאים את השמן כדי שיהיה רך בבוקר
- בערב הכינו שולחן עם ילדכם וקשטו אותו ביחד.
התייחדות בבוקר
- מכינים צלחת של תוספות ומכניסים למקרר
- פורסים את הלחם ומכסים אותו כדי שלא יתייבש.
- קולפים את תפוחי האדמה ומשאירים אותם בסיר מים קרים, או מרתיחים את הגריסים ומחביאים אותם במצעים (זה ישמור אותם חמימים ואווריריים כשתגיעו הביתה)
- מחממים בעדינות את הבשר בתנור - אם הוא חם בדרך לכנסייה, הוא יתחמם מהר יותר.
- תירגע - היום הדבר החשוב ביותר הוא הילד והקודש שלו
כשאתם חוזרים הביתה מהכנסייה, הזמינו אורחים לשולחן, תנו להם לדבר עם הילד, שימו צלחות של חטיפים ולחם על השולחן. מדליקים את תפוחי האדמה, מתחילים לחמם את הבשר והמרק. הכל מוכן, אז שבו, דברו ותהנו מהיום היפה הזה.
